フジッコ愛情レシピ

けんちん汁

  • ブックマーク
  • 印刷

エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
81kcal
(1人分換算)
10分 - -

具だくさんの野菜と豆腐の汁物が あっという間にできちゃいます

材料

(4人分)

おかず畑 野菜炊き合せ 1袋
鶏もも肉 50g
木綿豆腐 1/2丁
ねぎ 適量
調味料 ◯水
3カップ
◯酒
大さじ1
◯塩
小さじ1/2
◯しょうゆ
小さじ1

作り方

  • おかず畑 野菜炊き合せの液汁を鍋にあけ、具材を1/2の大きさに切る。豆腐は水きりし1cm角に切る。ねぎは斜めせん切り、鶏肉は1cmの大きさに切る。
  • 鍋に水を加え、具材、酒を加え沸騰させる。鶏肉、豆腐を加え再沸騰させる。
  • アクをとり除き、調味料で味をととのえる。器に盛り、ねぎをのせる。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

おかず畑 野菜炊き合せを汁ごと使ってヘルシーな具だくさんの汁物です。冷蔵庫の残り野菜を加えたり味噌で味付けしてもよいでしょう。

フジッコ愛情レシピ
  • 一汁三菜ふだんごはん
  • 動画で見る愛情レシピ
  • Let's発酵食
  • ブランドサイト一覧
  • メールマガジン「フジッコ通信」
  • フジッコフレッシュブログ