フジッコ愛情レシピ

鶏とごもく豆の甘酢あんかけ

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
430kcal
(1人分換算)
5分 - -

市販の揚げ物にごもく豆のあんかけをからめてヘルシーにボリュームアップ

材料

(4人分)

おまめさん ごもく豆 1袋
市販鶏肉のからあげ 8個
中華スープ 300ml
しょうゆ 小さじ2
小さじ3
ごま油 適宜
片栗粉 大さじ2
大さじ2

作り方

  • 中華スープにおまめさん ごもく豆としょうゆを入れて煮立たせる。
    酢を少々加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • (1)に鶏肉のからあげを入れて、あんをからめる。

ヘルシーポイント

 植物性たんぱく質
 食物繊維
 イソフラボン

ここがポイント

動物性のたんぱく質と植物性のたんぱく質を組み合わせて摂る習慣をつけましょう。

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