商品情報

「黒大豆ポリフェノールとは」

黒大豆ポリフェノールの主要な化合物は、プロアントシアニジン、エピカテキン、アントシアニンの3種類。その中で最も多く含まれている成分は、カテキンが複数つながった重合体の構造を持つプロアントシアニジンであり、強力な抗酸化物質として知られています。

クロノケアSP60

性状 暗赤紫粉末
ポリフェノール含量 58%以上
原材料 黒大豆種皮
デキストリン
特徴・推奨用途 ・高い水溶性
・低分子プロアントシアニジンを高含有
・活性(機能成分)を安定保持
・トップクラスの抗酸化活性
★健康食品、化粧品
荷姿 1kg、3kg入り

ページトップにもどる

クロノケアSP15

性状 暗赤紫粉末
ポリフェノール含量 15%以上
原材料 黒大豆種皮
環状オリゴ糖
特徴・推奨用途 ・高い水溶性
・渋みを大幅にマスキング
・溶液中での沈殿発生を軽減
★飲料、一般食品
荷姿 1kg、5kg入り

ページトップにもどる

※こちらの商品は業務用商品です。一般の小売店では販売しておりませんのでご了承ください。

※商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承下さい。