黒豆作付け体験Report
フジッコ食育プログラム『第2回 親子で丹波篠山黒豆作付け体験』
さる7月3日（土）、小学生の子どもを持つ一般の親子をご招待して、丹波篠山で“黒豆”食育イベントを開催しました。 当日の天候は雨にも関わらす、19組38名の親子にご参加いただきました。種まき体験は屋内で行いましたが、雨の合間に、畑での作付けもちゃんと体験できました。
イベントの詳細
| 開催日 | 2010年7月3日（土） |
|---|---|
| テーマ | フジッコ食育プログラム 『第2回 親子で丹波篠山黒豆作付け体験』 |
| 場所 | 兵庫県篠山市小多田の畑 |
| 参加者 | 親御様と小学生以下のお子様 19組38名 |
| 講師 | 生産者の小島琢彌（おじまたくや）様 |
| スケジュール | 第1部 → 昼食・野菜あてクイズ → 第2部 |
イベント風景
＜第1部＞
講師 小島さんのごあいさつ
小島さんの黒豆講義開始！
さっそく種まきの準備。まずは、トレイに土を入れて
一粒づつ黒大豆を置きます。 置き方にもポイントが・・・
小島さんがしばらくすると芽がでるよ〜 と事前に準備しておいた苗をみせながら説明。
＜昼食・野菜あてクイズ＞
参加者は、お昼ごはん作りにも挑戦！ 小島さんの畑で穫れた旬の野菜（トマト、きゅうり、じゃがいも）とフジッコの商品を使って楽しく調理しました。
さあ、はじめ！部屋中にきゅうりをたたく音が鳴り響きます。
親子で協力して順調に完成。
いざ実食！ メニューは、『トマトカレー・夏野菜の塩昆布サラダ・おかか昆布じゃがバター・黒豆ヨーグルト』。 野菜をたっぷり使ったお昼ごはんも自分で作ったから？？？おいしさアップ！ みんな残さず食べました。
お昼ごはんの後は、小島さんの畑の野菜を使った野菜当てクイズ！ 葉っぱを見て、何の野菜かを当てます。 全問正解者には後日、小島さんからプレゼントの野菜が送られるサプライズ付☆ みんな真剣です！
外は雨。みんな楽しんではいますが、本日のメインイベントは『作付け』！ この雨じゃ無理かな・・・
＜第2部＞
えっ、雨上がってる！『作付け』出来る？！ やりましょう☆
10株づつ丁寧に植えて名札も付けました。
黒豆を使ったポン菓子を篠山の塚本さんが作ってくださいました。
今日のお土産ですが、家まで待てずさっそく黒豆茶と一緒に試食。
参加者の声（抜粋）
- お子様からいただいたご感想
-
- 黒豆を植えたのが始めてだったからすごく楽しかったです。
- 黒豆の種まきは楽しかったけど、雨が降ったのは残念です。
- 自分が植えた黒豆が成長して、また収穫できると思うとすごく楽しみです！
- 楽しかった。また来たいです。
- 黒豆のことがよくわかって楽しかった。
- 親御様からいただいたご感想
-
- 子どもと一緒に貴重な体験が出来た事に感謝しています。自分たちで作付けした黒豆の成長が楽しみです。
小島様のお野菜、本当に美味しかったです。 - 子どもにも良い経験が出来ました。子どもも楽しかったと言っています。
- 雨の中の一日でしたが、普段家では出来ないことが体験できました。自分が植えた黒豆が10月に来る時はどのようになっているのか楽しみです。
- 子どもと一緒に貴重な体験が出来た事に感謝しています。自分たちで作付けした黒豆の成長が楽しみです。
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