フジッコ愛情レシピ

ふじっ子入りレタス炒飯

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材料

(2人分)

ふじっ子 20g
温かいごはん 茶碗2杯分(300g)
レタス 2枚
長ねぎ 1/3本
1個
ハム 2枚
マヨネーズ 大さじ3

作り方

  • レタスはざく切り、ねぎは粗いみじん切り、ハムは5mm角に切る。
  • フライパンを熱し、マヨネーズを入れて溶き卵を流し入れる。大きく1〜2回混ぜ、半熟状になったらごはんとねぎを加え、ほぐしながら炒める。
  • ごはんがパラリとしたら、ハム、ふじっ子を加える。全体がなじんだら、レタスを加えてさっと炒める。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

“海のやさい”塩こんぶ「ふじっ子」を調味料代わりにひとつまみ和えるだけ!

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