フジッコ愛情レシピ

黒豆と手羽先のさっぱり煮

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
236kcal
(1人分換算)
20分 - -

黒豆おか酢(ず)!
カンタンおいしい夏のおかず!

材料

(2人分)

鶏手羽先
(または鶏もも肉250g〜300g)
6本
黒豆アップルビネガー 大さじ3
黒豆アップルビネガーの黒豆 60g
しょうゆ 大さじ2〜3
みりん 大さじ2
大さじ2

作り方

お好みで赤唐辛子を加えてもおいしくいただけます。

ヘルシーポイント

 植物性たんぱく質
 食物繊維
 イソフラボン
 アントシアニン

ここがポイント

お酢でさっぱり、黒豆のポリフェノールと手羽先のコラーゲンでお肌もっちり!

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