フジッコ愛情レシピ

塩昆布de大根サラダ

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
57kcal
(1人分換算)
10分 - -

シャキシャキ大根と塩昆布で さっぱりサラダ

材料

(4人分)

ふじっ子 適量
大根 1/4本
紫キャベツ 1/8個
にんじん 1/4本
オリーブ油
(エキストラバージン)
適量
レモン果汁 適量

作り方

  • 大根、紫キャベツ、にんじんは5cmのせん切りにしてボウルに入れて、しばらく冷蔵庫で冷やす。
  • 食べる直前にサラダ油をまわしかけ、ふじっ子、レモン汁で全体を和える。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

塩昆布が生野菜とからんでおいしい。野菜の繊維にそって切った野菜は冷蔵庫でしっかり冷やせば一層歯応えがよくなります。

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