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聞いてみよう!食育体験者の声

フジッコ食育プログラム『第2回 親子で丹波篠山黒豆作付け体験』

さる7月3日(土)、小学生の子どもを持つ一般の親子をご招待して、丹波篠山で“黒豆”食育イベントを開催しました。 当日の天候は雨にも関わらす、19組38名の親子にご参加いただきました。種まき体験は屋内で行いましたが、雨の合間に、畑での作付けもちゃんと体験できました。

イベントの詳細


開催日
2010年7月3日(土)
テーマ
フジッコ食育プログラム
『第2回 親子で丹波篠山黒豆作付け体験』
場所
兵庫県篠山市小多田の畑
参加者
親御様と小学生以下のお子様 19組38名
講師
生産者の小島琢彌(おじまたくや)様
スケジュール
第1部 → 昼食・野菜あてクイズ → 第2部
イベント風景
<第1部>

講師 小島さんのごあいさつ

小島さんの黒豆講義開始!

さっそく種まきの準備。まずは、トレイに土を入れて

一粒づつ黒大豆を置きます。 置き方にもポイントが・・・

小島さんがしばらくすると芽がでるよ~ と事前に準備しておいた苗をみせながら説明。

<昼食・野菜あてクイズ>

参加者は、お昼ごはん作りにも挑戦! 小島さんの畑で穫れた旬の野菜(トマト、きゅうり、じゃがいも)とフジッコの商品を使って楽しく調理しました。

さあ、はじめ!部屋中にきゅうりをたたく音が鳴り響きます。

親子で協力して順調に完成。

いざ実食! メニューは、『トマトカレー・夏野菜の塩昆布サラダ・おかか昆布じゃがバター・黒豆ヨーグルト』。 野菜をたっぷり使ったお昼ごはんも自分で作ったから???おいしさアップ! みんな残さず食べました。

ランチメニューレシピへ

お昼ごはんの後は、小島さんの畑の野菜を使った野菜当てクイズ! 葉っぱを見て、何の野菜かを当てます。 全問正解者には後日、小島さんからプレゼントの野菜が送られるサプライズ付☆ みんな真剣です!

外は雨。みんな楽しんではいますが、本日のメインイベントは『作付け』! この雨じゃ無理かな・・・

<第2部>

えっ、雨上がってる!『作付け』出来る?! やりましょう☆ 

10株づつ丁寧に植えて名札も付けました。

黒豆を使ったポン菓子を篠山の塚本さんが作ってくださいました。

今日のお土産ですが、家まで待てずさっそく黒豆茶と一緒に試食。

参加者の声(抜粋)
お子様からいただいたご感想
黒豆を植えたのが始めてだったからすごく楽しかったです。
黒豆の種まきは楽しかったけど、雨が降ったのは残念です。
自分が植えた黒豆が成長して、また収穫できると思うとすごく楽しみです!
楽しかった。また来たいです。
黒豆のことがよくわかって楽しかった。
親御様からいただいたご感想
子どもと一緒に貴重な体験が出来た事に感謝しています。自分たちで作付けした黒豆の成長が楽しみです。小島様のお野菜、本当に美味しかったです。
子どもにも良い経験が出来ました。子どもも楽しかったと言っています。
雨の中の一日でしたが、普段家では出来ないことが体験できました。自分が植えた黒豆が10月に来る時はどのようになっているのか楽しみです。
  • 黒枝豆が黒豆になるまでの過程をご覧ください。

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