愛情レシピRecipe

レシピ監修/作成者紹介

本多京子先生

医学博士・管理栄養士

本多京子先生

実践女子大学家政学部食物学科卒業後、東京医科大学で医学博士号を取得。2007年4月に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使。現在NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事。日本体育大学女子短期大学では小児栄養担当。日本紅茶協会ティーインストラクター会長、アロマテラピープロフェッショナルなどをつとめる。テレビや雑誌では健康と栄養に関するアドバイスやレシピを多数作成。
「おなかすっきり腸健康法」(集英社)「柑橘レシピ」(日東書院)など著書は60冊以上。

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Yuuさん

SNSで話題の人気料理研究家兼ブロガー

Yuuさん

福岡県在住の料理研究家/料理ブロガー。著書累計30万部、ブログアクセスは月間300万PV Instagramのフォロワー数は85万人に達する。
「頑張る私たちに、頑張らない時間を!」をモットーに、料理が苦手な方にむけて身近な食材と調味料を使った、簡単・時短・節約・作り置き・お弁当レシピを紹介。
・やる気がなくても料理が作りたくなる!
・不器用でも忙しくても、やっぱり料理で褒められたい!
・幸せな家族時間を作りたい!
そんな思いを叶えるレシピを目指す。
現在は、料理研究家として雑誌やWEB、テレビなどで活躍中。

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