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ヨーグルトのかぼちゃポタージュ
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト | 70g |
カスピ海ヨーグルト | 50g |
牛乳 | 70g |
冷凍かぼちゃ | 150g |
玉ねぎ | 50g |
粉チーズ | 大さじ1（6g） |
顆粒コンソメ | 小さじ2 |
作り方
玉ねぎを薄くスライスする。
耐熱容器に①の玉ねぎと冷凍かぼちゃを入れてラップをして、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
ミキサーに②と、「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」、「カスピ海ヨーグルト」、牛乳、コンソメを入れてなめらかになるまでまわす。
【温かいスープの場合】③を耐熱容器に入れて電子レンジで温める。
【冷製スープの場合】③を冷蔵庫に入れて冷やす。
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