リッチモかぼちゃサラダ

timer 調理時間

約10分

リッチモを使用したさわやかなかぼちゃサラダ。

材料

2人分

材料 分量

カスピ海ヨーグルト リッチモ

100g

かぼちゃ

100g

玉ねぎ

1/2個

干しぶどう

10g

少々

作り方

  1. かぼちゃを一口大に切り、ボウルに入れ600Wで5分加熱する。

  2. 玉ねぎを薄くスライスし、軽く塩を振り、キッチンペーパーで水気を絞る。

  3. ボウルに①、②、干しぶどうを入れ、カスピ海ヨーグルトリッチモを加えて、混ぜる。

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