大豆だれの冷奴

和えるだけでお手軽一品に!

ヘルシーポイント 食物繊維
ここがポイント

「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト 400g」は、豆乳では取り除かれる「おから」の栄養もそのまま含まれ、自然な大豆風味が楽しめます。
※うす皮は取り除いています。

レシピカテゴリー

材料

2人分

材料 分量

まるごとSOYカスピ海ヨーグルト

50g

醤油

小さじ1

お好みで薬味(生姜・ねぎ)

適量

豆腐

1丁(約300g)

作り方

  1. 「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」に醤油を合わせ、よく混ぜる。

  2. (1)を豆腐の上にかけ、お好みで薬味をのせる。

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