フジッコ愛情レシピ

豚肉ソテー

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材料

(2人分)

ふりふり塩こんぶ ガーリック味 小さじ1/3(1g)
豚ロース肉(薄切り) 6枚(200g)
小麦粉 適量
少々
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1

作り方

  • 肉は筋を切り、塩、こしょうをふって、小麦粉を薄く両面にまぶす。
  • フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼く。
  • 器に盛り、ふりふり塩こんぶをふりかける。
※つけ合わせにキャベツのせん切りやミニトマトを添えてお召しあがりください。

ヘルシーポイント

 ミネラル

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