フジッコ愛情レシピ

あさりとたけのこ煮

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
28kcal - - -

あさりでだしまで美味しさアップ!

材料

(2~3人分)

たけのこ土佐煮 1袋
砂抜きしたあさり 100g
150ml

作り方

  • あさりはよく洗い、砂抜きが必要ならする。
    (塩大さじ2を入れた水1Lに1~2時間つける)
  • 鍋に水を入れて沸騰させ、あさりを加えて煮る。
  • 貝が開いたら、たけのこ土佐煮を汁ごと加え、中火で2~3分煮る。
    仕上げにみじん切りにした青ねぎを散らす。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

あさりのうま味でだしがいっそうおいしく

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