フジッコ愛情レシピ

里いも季節のあんかけ

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
130kcal
(1人分換算)
5分 - -

里いもうま煮にひと手間加えて、あっという間の一品です

材料

(3人分)

おかず畑 里いもうま煮 1袋
むきえび 100g
冷凍グリーンピース 50g
しょうが 少々
片栗粉 小さじ2
煮汁 ◯水
100ml
◯みりん
小さじ1/2
◯しょうゆ
小さじ1/2
◯酒
小さじ1
◯塩
少々

作り方

  • 鍋におかず畑 里いもうま煮を入れ、煮汁の調味料を加えて火にかける。
    煮立ったら、むきえびを加え、火が通ったらグリーンピースを加える。
  • 再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加え、しょうがのせん切りを入れる。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

むきえびの代わりに鶏肉やきのこを加えてもおいしくいただけます。

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