フジッコ愛情レシピ

さつま芋のごま焼き

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材料

(4人分)

おかず畑さつまいも甘煮 1パック
白ごま 大さじ4
黒ごま 大さじ2
小麦粉 適量
卵白 1個分
サラダ油 大さじ1

作り方

  • おかず畑さつまいも甘煮」は表面の汁けをふきとります。
  • 小麦粉、卵白の順につけます。
  • 混ぜ合わせたごまを表面にまぶします。(ごまがなじむまで置きます)
  • 熱したフライパンに油をひいて中火弱にかけ、両面を香ばしく焼きます。
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