フジッコ愛情レシピ

さつまいものごま焼き

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
- 15分 - -

ちょっとの工夫でおいしさ広がる「おかず畑」!

材料

(2人分)

おかず畑 さつまいも甘煮 4切れ
白ごま 大さじ2
黒ごま 大さじ1
卵白 1個分
小麦粉 適量

作り方

  • おかず畑 さつまいも甘煮は表面の汁けをふきとる。
  • 白ごまと黒ごまを平らな皿に入れて混ぜ合わせておく。
  • (1)に小麦粉をまぶし、卵白をつけて(2)をまぶし、しばらく置いてなじませる。
  • フライパンにサラダ油をひいて(3)を並べ、弱火で両面を香ばしく焼く。
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