フジッコ愛情レシピ

ちくわのポテ昆布焼き

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
- 15分 - -

味付けにもなる「ふじっ子煮」!

材料

(2人分)

ふじっ子煮 ごま昆布 4g
ちくわ 2本
じゃがいも 小1個(80g)
コーン 12g
適宜
こしょう 適宜
適宜
マヨネーズ 適宜

作り方

  • じゃがいもはきれいに洗い、皮付きのままラップに包んで電子レンジ(500W)で約4分加熱する。
  • ふじっ子煮 ごま昆布は粗く刻んでおく。
  • (1)の皮をむいてつぶし、塩、こしょう、酢で味をととのえて(2)とコーンを混ぜる。
  • ちくわは縦に切り目を入れて開く。
  • (4)に(3)をのせ、マヨネーズを絞って220度のオーブントースターで7~8分焼き、 3等分に切り分ける。
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