フジッコ愛情レシピ

お豆の簡単カレーピラフ

  • ブックマーク
  • 印刷

エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
519kcal
(1人分換算)
30分 - -

炊飯器に材料を入れてスイッチを入れるだけ♪
炒める手間いらずの簡単レシピです

材料

(2〜3人分)

カレーがおいしくなる豆水煮 1袋
玉ねぎ 1/3個
エリンギ 小1本
ベーコン 3枚
2合
カレー粉 大さじ1・1/3
トマトケチャップ 大さじ1・1/3
小さじ1/3

作り方

  • 米をとぎ、30分程度浸水させる。
  • 玉ねぎはみじん切り、エリンギは2cmの角切り、ベーコンは1cm幅に切っておく。
  • (1)に(2)とカレーがおいしくなる豆水煮、カレー粉、トマトケチャップを加え、軽くひと混ぜして普通に炊飯する。
カレー粉は、お好みで加減してください。

ヘルシーポイント

 植物性たんぱく質
 食物繊維
 イソフラボン
 アントシアニン

ここがポイント

カレーがおいしくなる豆水煮を使うことで彩りもよくお腹も満足する一品です。

フジッコ愛情レシピ
  • フジッコのカンタン・お手軽 フジッコトレンドレシピ
  • 動画で見る愛情レシピ
  • フルーツセラピー
  • フジッコネットショップ
  • ブランドサイト一覧
  • メールマガジン「フジッコ通信」
  • フジッコフレッシュブログ