フジッコ愛情レシピ

簡単スピーディー 具だくさん中華丼

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
520kcal
/1人分
8分 - -

野菜炊き合せの旨味を利用して、作るのも簡単スピーディーな、具沢山中華丼です!
フードコーディネーター:野口英世氏

材料

(2人分)

おかず畑野菜炊き合せ 1袋
豚ばら薄切り肉 80g
チンゲンサイ 1株
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
1/2カップ(100cc)
水溶き片栗粉 大さじ1/2:水大さじ1
ごま油 小さじ1
ごはん 適量

作り方

  • フライパンにごま油をいれ、中火で一口大に切った豚ばらうす切り肉を炒める。
  • 野菜炊き合せを汁ごと、鶏がらスープの素、水、縦4等分に切ったチンゲンサイを加え、軽く煮る。
  • 水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 丼にごはんを盛り付け、具をのせる。

ここがポイント

ボリュームがあるので、男性にもおすすめです。丼のほか、かた焼きそばなどの麺類の具にもぴったりです。

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