フジッコ愛情レシピ

ふじっ子入りじゃがいものシャキシャキサラダ

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
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せん切りにしてさっとゆでたじゃがいもサラダ。食感もよく箸がすすむ一品です。ふじっ子が洋風のメニューにマッチング!!

材料

(4人分)

ふじっ子 6g
じゃがいも 2個(300g)
ツナ(缶詰) 小1缶(80g)
適宜
<あえ衣> ○マヨネーズ
大さじ2
○粒マスタード
小さじ2
○セルフィーユ
適宜

作り方

  • じゃがいもは皮をむいて細めのせん切りにして水にさらす。
  • 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて(1)をさっとゆでてザルに上げ、水洗いする。
  • マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ合わせる。
  • 水けを切ってふじっ子とツナ(缶詰)を汁ごと加え、(3)で和える。
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