フジッコ愛情レシピ

ふじっ子で簡単ナムル

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万能調味料の『ふじっ子』を使い、家庭でも簡単においしいナムルが作れます。
野菜をたっぷり食べられますよ!

材料

(4人分)

ふじっ子 12g
にんじん 小1本(150g)
ほうれん草 150g
大豆もやし(または太もやし) 1袋(200g)
炒りごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
適宜

作り方

  • にんじんはせん切りにし、ほうれん草は根を切り落として株に切り込みを入れてきれいに洗い、大豆もやしはひげ根を落としておく。
  • にんじんは分量外のごま油(小さじ1)で炒めて冷ます。
  • ほうれん草は塩ゆでして水にとり、水けを絞って3cm幅に切る。大豆もやしも塩ゆでし、ザルに上げて冷ます。
  • (2)と(3)をボウルに入れてごま油(大さじ1)をからめ、ふじっ子と炒りごまを加えて混ぜ合わせる。

ここがポイント

写真では混ぜていませんが、ふじっ子と野菜を混ぜてください。

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