フジッコ愛情レシピ

あずきトースト

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
345kcal
(※1)
20分 - -

(※1)5枚切り食パン、1枚分換算
ふっくらあずき水煮でお好みの甘さに煮てみませんか?

材料

(4人分)

ふっくらあずき水煮 1袋
砂糖 大さじ4
200cc
食パン (5枚切り) 4枚
バター 32g

作り方

  • 鍋にふっくらあずき水煮と水を入れ中火にかけ、沸騰させる。火を弱めて砂糖を数回にわけて加える。木べらでかき混ぜながら弱火で煮汁がなくなるまで煮詰める。
  • 食パンを焼いてバターを塗り、(1)をのせる。
黒砂糖、きび糖を使うのもおすすめです。

ヘルシーポイント

 食物繊維
 アントシアニン

ここがポイント

あずきのおいしさを再発見!

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