お客様相談室

よくお寄せいただくご質問

よくお問い合わせいただく質問をまとめました。
下記内容でご不明点やご質問内容が解決しない場合は、お気軽にお問い合わせください。

販売終了商品のご案内はこちら

※ご注意※絶対におやめください

商品について

「カスピ海ヨーグルトプレーン400g」を容器ごと電子レンジで温めてもよいですか?開閉ボタン

容器ごと電子レンジで温めることはできません。必ず耐熱性のある容器に移し替えてください。
「脂肪ゼロ」も同様です。

※容器は表示上「紙」となっておりますが、品質保持のため内側にアルミが含まれます。
電子レンジで加熱すると電磁波の影響で写真の通り発火することがあります。
絶対におやめください。

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最近特にお寄せいただくご質問

商品について

原材料や商品の放射能検査はしていますか?開閉ボタン

放射能検査を行っています。検査機器の検出限界値は原材料の段階で5~10Bq/kg、最終製品の段階で5~20Bq/kgで実施しています。
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商品の生産工場所在地を知りたいのですが?開閉ボタン

弊社ホームページ商品紹介ページにて、商品ごとに掲載しています。
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また、製造所固有記号と所在地につきましては、「製造所固有記号一覧」にてご確認いただけます。
詳しくはこちら

「ふじっ子煮」や「おまめさん」に使用している昆布や豆は、どこで収穫されたものですか?開閉ボタン

弊社ホームページ商品紹介ページにて、商品ごとに主な原材料の産地を掲載しています。
詳しくはこちら

商品に含まれるアレルギー物質について教えてください。開閉ボタン

弊社ホームページ商品紹介ページにて、商品ごとに含まれるアレルギー原因物質を掲載しています。
商品の裏面にも記載していますので、ご確認下さい。
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商品に含まれる「リン」「カリウム」の値を教えてください。開閉ボタン

代表的な商品に含まれる「リン」「カリウム」の分析値を「リン・カリウム分析値一覧」にてご確認いただけます。
※「リン」「カリウム」はパッケージに記載していません。参考値として分析したものです。

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昆布製品について

ふじっ子煮シリーズ(佃煮)

未開封であれば常温保存できますか?開閉ボタン

「ふじっ子煮 わさび昆布」を除く全品、常温で保存していただけます。

塩分量を知りたい時は食塩相当量もしくはナトリウムのどちらを見ればいいですか?開閉ボタン

食塩相当量が塩分量に該当します。

開封後、何日以内に食べればいいですか?開閉ボタン

開封後は冷蔵庫で保存し、14日以内にお召しあがりください。

ふじっ子シリーズ(塩こんぶ)

開封後、何日以内に食べればいいですか?開閉ボタン

開封後は1ヵ月を目安にお召しあがりください。

脱酸素剤は入っていますか?開閉ボタン

脱酸素剤は入っておりません。

塩分量を知りたい時は食塩相当量もしくはナトリウムのどちらを見ればいいですか?開閉ボタン

食塩相当量が塩分量に該当します。

開封後は冷蔵庫に入れた方がいいですか?開閉ボタン

冷蔵庫での保存はおやめください。結露による湿気を嫌いますので、開封後は高温多湿を避け、袋に封をして常温暗所で保存してください。

純とろシリーズ(とろろ昆布)

未開封であれば常温保存できますか?開閉ボタン

常温で保存していただけます。

開封後は冷蔵庫に入れた方がいいですか?開閉ボタン

冷蔵庫での保存はおやめください。結露による湿気を嫌いますので、開封後は高温多湿を避け、袋に封をして常温暗所で保存してください。

ヨウ素がどの位含まれていますか?開閉ボタン

ヨウ素は195㎎/100g含まれます。

お鍋に全て入れたところ、脱酸素剤も一緒に入ってしまいました。食べても毒になりませんか?開閉ボタン

脱酸素剤は食べ物ではないので食べられませんが、内容物は全て安全性を確認した材料が使用されていますので、万が一、口にされても毒にはなりません。

だし昆布

表面に時々白い粒が付着している事があります。使用してもいいですか?開閉ボタン

白い粒は昆布の成分であるマンニットです。そのままご使用いただけます。

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豆製品について

おまめさんシリーズ(煮豆)

常温保存できますか?開閉ボタン

ほとんどの商品は常温で保存いただけます。一部季節商品で要冷蔵商品もございます。詳しくは各商品裏面の保存方法をご確認ください。

乳アレルギーなのですが、商品に使用されている「乳酸カルシウム」は乳由来ですか?開閉ボタン

乳酸カルシウムは、炭酸カルシウムと乳酸から出来ており、いずれも乳由来ではございません。一般的にふくらし粉やベーキングパウダーとしても用いられる事もある食品添加物です。

お弁当に入れてもいいですか?開閉ボタン

大丈夫です。ただし、お弁当に入れるのは開封した当日のみにしていただき、当日中にお召しあがりください。

水煮シリーズ

だいずの水煮商品を使う前に水洗いをしたら、泡だっています。食べても大丈夫ですか?開閉ボタン

大丈夫です。大豆の成分“サポニン”という物質によるものと思われます。豆にもともと含まれる成分ですので品質には全く問題ありません。

そのまま使っていいですか?洗った方がいいのでしょうか?開閉ボタン

特に洗う必要はありません。そのままお召しあがりいただけます。

袋の中の液は料理に使ってもよいですか?開閉ボタン

お料理に使用する水の一部としてご利用いただけます。

加熱せずに、そのまま食べてもいいですか?開閉ボタン

加熱済みの商品ですので、そのまま召しあがっていただいても構いません。

中の液が濁っています。食べても大丈夫ですか?開閉ボタン

豆の成分が溶け出て液が濁ることがありますが、品質に問題はありませんので安心してお召しあがりください。

開封後は何日以内に食べればいいですか?開閉ボタン

開封後は冷蔵庫に保存し、翌日までにご使用ください。

水煮商品を使って調理したのですが、何日くらいで食べないといけませんか?開閉ボタン

調理された場合はご家庭で作られる他の料理と同じようにお考えいただき、お早めにお召しあがりください。

未開封であれば常温保存できますか?開閉ボタン

常温で保存していただけます。

冷凍保存してもいいですか?開閉ボタン

解凍した時に豆の食感が悪くなり、味や風味も落ちますのでおすすめいたしません。

「お料理だいず水煮」は1日に目安量51g以上を食べてはいけませんか?開閉ボタン

この商品はあくまで食品であり、表示は「丈夫な骨を維持するための目安量」となります。それ以上召しあがってもお体に差し障りはありません。

「お料理だいず水煮」の摂取目安量51gを1日に2回以上にわけて食べてもよいですか?開閉ボタン

1日に2回以上にわけて召しあがっても構いません。

だいず水煮商品の原材料表示に記載のある「デキストリン」とは何ですか?開閉ボタン

「デキストリン」はデンプン由来の食品で、豆に旨みを閉じこめる働きを持っています。

「あずき水煮」を赤飯に使えますか?開閉ボタン

お作りいただけますが、豆が煮崩れていますので見栄えが悪くなる可能性があります。

「お料理だいず水煮」と「蒸し大豆」の違いはなんですか?開閉ボタン

大きな違いは製法です。「お料理だいず水煮」は水で煮ており、「蒸し大豆」は蒸気で蒸し上げています。製法の違いにより、食感や用途にも違いが出ています。
「お料理だいず水煮」はしっかりとした大豆の食感があり、そのまま食べられますが、和風・洋風の煮込み料理に向いており、お好みの味付けで調理していただくことを目的とした商品です。「蒸し大豆」はほくほくと柔らかい食感が特徴であり、ヘルシーなおやつ・おつまみとしてそのまま手でつまんで召しあがっていただけます。

蒸し豆シリーズ

開封後は何日以内に食べればいいですか?開閉ボタン

開封後は冷蔵庫に保存し、3日以内にお召しあがりください。

未開封であれば常温保存できますか?開閉ボタン

常温で保存していただけます。

そのまま食べられますか?開閉ボタン

そのままお召しあがりいただけます。

味はついていますか?開閉ボタン

ほんのり塩味をつけています。

お酢が入っているのはなぜですか?開閉ボタン

豆のえぐみや渋みを防ぐ目的で使用しています。

袋の内側に水滴がついています。食べても大丈夫ですか?開閉ボタン

冷蔵庫で保管した場合に外気温との差で袋の内側に水滴が付く場合があります。品質に問題はありませんので安心してお召しあがりください。

豆の表面がヌルヌルしていることがあります。食べても大丈夫ですか?開閉ボタン

まれに豆の成分が溶け出して表面がヌルヌルすることがあります。豆に元々含まれる成分ですので安心してお召しあがりください。

「蒸し大豆」「蒸し黒豆」は1日に目安量以上を食べてはいけませんか?開閉ボタン

この商品はあくまで食品であり、表示は「丈夫な骨を維持するための目安量」となります。それ以上召しあがってもお体に差し障りはありません。

「蒸し大豆」「蒸し黒豆」の摂取目安量を1日に2回以上にわけて食べてもよいですか?開閉ボタン

1日に2回以上にわけて召しあがっても構いません。

「蒸し黒豆」の原材料表示に記載のある「クエン酸鉄ナトリウム」とは何ですか?開閉ボタン

黒豆の色をきれいに保つ作用があります。ご家庭で黒豆を炊く際に、一般的に錆びた鉄釘を入れるのと同じ目的で使用しています。色味を安定させた後は水で洗い流すため、「クエン酸鉄ナトリウム」の成分が残ることはありません。

「蒸しサラダ豆」と「プチ蒸し豆」の原材料について、遺伝子組み換え原料を使っていますか?開閉ボタン

フジッコでは遺伝子組み換え原料は使用しておりません。なお、国内で遺伝子組換え原料が流通していないものにつきましては「遺伝子組換えでない」の記載を省略させていただいております。

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お惣菜製品について

おかず畑シリーズ

中国産の原料を使用しているものがありますが、残留農薬は大丈夫ですか?開閉ボタン

大丈夫です。海外からの農産物は国の検疫を通過し、自社で残留農薬検査を実施し、合格しているものを使用しています。
当社の残留農薬検査の実施内容の詳細はこちらをご参照ください。

温めずにそのまま食べてもいいですか? 開閉ボタン

そのままお召しあがりいただけます。

お弁当に入れてもいいですか?開閉ボタン

大丈夫です。お弁当の場合は、温めずにそのまま入れてください。また、お弁当に入れたものは、当日中にお召しあがりください。

要冷蔵商品ですか?開閉ボタン

ほとんどが冷蔵庫で保管いただきたい商品でございます。
常温保管が可能な商品は「七目やさい豆」「七目ひじき豆」の2品のみです。

ベスタデリシリーズ

電子レンジ500W3分で商品を温めましたが、「プー」という音がでませんでした。この商品は開封して食べても大丈夫でしょうか?開閉ボタン

電子レンジで温めた際に、まれに「プー」という音がでない場合がございますが、お召しあがり頂いてかまいません。

既に加熱処理済みの商品ですか?開閉ボタン

半加熱処理済み商品のため、電子レンジで温めて、仕上げ調理をしていただくことで、おいしくお召しあがりいただけます。電子レンジで温めない場合は、具材が固いことがあります。

保存料を使用していないのに、なぜ日持ちするのですか?開閉ボタン

包装後にマイクロ波を使って殺菌することと、冷蔵庫で保管いただくことにより、日持ちがします。

熱湯で温めることができますか?開閉ボタン

電子レンジ調理専用商品ですので、湯煎では加熱調理できません。

冷凍保存しても良いですか?開閉ボタン

解凍後、食感や風味が悪くなってしまうのでおすすめいたしません。

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カスピ海ヨーグルトについて

カスピ海ヨーグルトプレーン400g

乳幼児に与えてもいいですか?開閉ボタン

7ヶ月頃(離乳食が2回食になった頃)から与えていただいても大丈夫ですが、お子さまの様子を見ながら少量から与えてください。

開封後何日以内に食べればいいですか? 開閉ボタン

冷蔵庫(10℃以下)で保存し、3日以内にお召しあがりください。

ビフィズス菌は入っていますか? 開閉ボタン

入っていません。クレモリス菌FC株という乳酸菌が入っています。

この商品の乳酸菌は生きて腸まで届きますか? 開閉ボタン

生きて大腸まで届く乳酸菌です。

「生乳」と「牛乳」はどう違うのですか?開閉ボタン

乳牛からしぼったままの乳を「生乳」、飲用目的で「生乳」から不純物を取り除いたり殺菌したものを「牛乳」と呼びます。牛乳を原料とするより生乳の方が味や風味が良くなります。

カスピ海ヨーグルト脂肪ゼロ

「プレーン400g」との違いを教えて下さい。開閉ボタン

使用している原料は同じ牛乳ですが、「脂肪ゼロ」は自社で遠心分離機を使って生乳から脂肪分を取り除いています。100gあたりのカロリーは「プレーン400g」が66kcalに対し「脂肪ゼロ」は40kcalになります。また、「脂肪ゼロ」のみ生乳以外に「イソマルトオリゴ糖」を添加しています。

「イソマルトオリゴ糖」とは何ですか?なぜ入れているのですか?開閉ボタン

とうもろこしやじゃがいもから作られるオリゴ糖です。味噌やしょうゆ、ハチミツなどにも含まれ、腸内のビフィズス菌を増殖させる作用が期待できます。「脂肪ゼロ」はクレモリス菌FC株とオリゴ糖のダブル効果で健康価値をアップさせています。

「イソマルトオリゴ糖」が入っているということは「脂肪ゼロ」は甘いのですか?開閉ボタン

甘味をつける目的で添加しているわけではないため、甘味はほとんど感じません。

「プレーン400g」にも「イソマルトオリゴ糖」を入れないのはなぜですか?開閉ボタン

「プレーン400g」はすでにたくさんのお客様にご支持いただいている商品のため、リニューアルを行う予定はございません。

「脂肪ゼロ」の方がねばりがゆるいように感じます。開閉ボタン

脂肪の有無により、ねばりの感じ方が異なります(ゆるく感じます)が、「プレーン400g」と「脂肪ゼロ」の乳酸菌量やねばり成分(EPS)量は同等です。乳酸菌による健康作用も同じです。

「プレーン400g」と「脂肪ゼロ」どちらがおいしいですか?開閉ボタン

味はお好みとなりますが、「プレーン400g」は脂肪がある分コクがあり、「脂肪ゼロ」はさっぱりした味わいになります。

手作りカスピ海ヨーグルト種菌セット

どこで購入できますか?開閉ボタン

一般のスーパー、百貨店、弊社通信販売(ウェルネス倶楽部)での取り扱いがございます。通信販売でのご注文は、以下のページで承ります。
http://www.shop-fujicco.com/
お近くのスーパー、百貨店で見当たらない場合は、弊社お客様相談室(フリーダイヤル0120-078-126)にて紹介いたします。

どんな種類の牛乳を使用すればいいですか?開閉ボタン

牛乳の一括表示に「種類別 牛乳」の表示のあるものをお使い下さい。

できあがったヨーグルトは何日以内であれば次の種になりますか?開閉ボタン

消毒をした清潔な容器で保存し、1週間を目安に次の種としてご使用ください。

市販の「カスピ海ヨーグルト」を種にしてはいけませんか?開閉ボタン

市販のヨーグルトは流通の過程や販売店から自宅へ持ち帰りの際、温度変化や衝撃などがあり、菌が弱っている場合があります。必ず粉末種菌をご使用ください。

できあがった「カスピ海ヨーグルト」を種ヨーグルトにする場合、種ヨーグルトの量は多いほうが早く固まりますか?開閉ボタン

500ml の牛乳に対して、種ヨーグルト大さじ3杯(カレースプーンでも可)の量が目安です。種ヨーグルトの量がそれ以上多くなると固まりません。

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デザートについて

フルーツセラピーシリーズ

ナタデココとは何ですか?開閉ボタン

ナタデココはココナッツミルクをナタ菌という微生物で発酵させた発酵食品です。主成分は食物繊維です。

ナタデココを年配者や子供に食べさせてもよいですか?開閉ボタン

ナタデココは食物繊維が豊富な食品です。年配の方やお子様など、飲み込みに不安のある方のお召しあがりはおやめください。

ナタデココの産地を教えてください。開閉ボタン

鳥取県にある自社工場で製造しています。フジッコは日本で唯一ナタデココの国内製造を行っています。

常温保存できますか?開閉ボタン

要冷蔵商品なので、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。

冷凍してもよいですか?開閉ボタン

冷凍すると容器が割れてしまう恐れがあり、また解凍した時にフルーツやナタデココの味・食感が悪くなるため推奨していません。

水分が出ていますが大丈夫ですか?開閉ボタン

振動を加えたり倒したりするとゼリーから水分がでることがありますが、品質に問題はありません。

「フルーツセラピー」という商品の意味を教えてください。開閉ボタン

セラピーとは「いやし」という意味で、「フルーツセラピー」という商品名はフルーツの色、香り、甘さ、栄養等による「いやし」の意味を込めてつけられた造語です。

洋酒が含まれる商品がありますが、子供や妊婦が食べても大丈夫ですか?開閉ボタン

通年商品では「ホワイトピーチ」「アップルマンゴー」に洋酒が含まれています。製造過程でアルコール分はほとんど飛んでいますが、気になるようでしたらお控えください。

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スープについて

朝のたべるスープシリーズ

電子レンジのワット数により温める時間が変わりますか? 開閉ボタン

変わります。
詳しくは商品の裏面をご確認ください。

電子レンジが小さくて立てて置くことができません。倒して温めてもいいですか? 開閉ボタン

必ず立てて温めてください。
温めると蒸気圧で蒸気口が開きます。倒して温めると中味が吹き出ますので危険です。
必ず立てて温めてください。

熱湯で温めることができますか? 開閉ボタン

できます。約5分を目安に温めてください。

冷やしても食べられますか? 開閉ボタン

加熱済みの商品ですので、そのまま冷たくして、また牛乳や豆乳を加えても、おいしくお召しあがりいただけます。

常温保存できますか?開閉ボタン

要冷商品ですので、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。

冷凍保存できますか?開閉ボタン

解凍後、食感や風味が悪くなってしまうのでおすすめいたしません。

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料理の素について

麻婆豆腐・カレーうどんの素

温めずにそのまま食べてもいいですか?開閉ボタン

脂肪分が固まっている事がありますが、そのままでもお召しあがりいただけます。

常温保存できますか。開閉ボタン

常温で保存いただけます。

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