Q【粉末種菌から作るとき】ヨーグルトメーカーを持っていますが、これで作れますか？

「カスピ海ヨーグルト」の発酵に最適な温度は27℃前後です。27℃設定ができるタイプのメーカーであれば、作ることは可能です。
ただし、取り扱い方法は各メーカーにお問い合わせください。