ボリュームたっぷり！「おかず畑さつまいも甘煮」入りポトフ

「おかず畑さつまいも甘煮」を入れた、優しい甘さのポトフです。野菜をたっぷり食べることができます。「おかず畑さつまいも甘煮」とウインナーははじめから入れずに、最後の方に入れることで、さつまいもの煮崩れを防いだり、ウインナーの味が薄くなるのを防ぎます。

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レシピで使用している商品おかず畑さつまいも甘煮さつまいも甘煮
レシピ監修	みいこ先生

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1下準備
・キャベツはざく切りにする。
・玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにしてから半分に切る。
・にんじんは皮をむいて乱切りにする。
・ウインナーは斜め半分に切る。
2鍋に水、顆粒コンソメ、濃口しょうゆ、みりん、キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして野菜が柔らかくなるまで5分程度煮込む。
3野菜に火が通ったら、「おかず畑さつまいも甘煮」、ウインナーを加え、ひと煮立ちしたら火からおろす。

アレンジレシピRecipe