(4人分)
材料 | 分量 |
---|---|
豆小鉢 三色豆 |
4パック |
粉寒天 |
4g |
水 |
500ml |
みかん(缶詰) |
12房分 |
鍋に分量の水と粉寒天を入れ、ゆっくりかき混ぜながら火にかける。
沸いてきたら弱火にして更に2〜3分ゆっくりとかき混ぜながら煮る。
(1)の粗熱をとり、流し缶に入れて冷やし固める。
(2)が固まったら型から取り出し、1cm角に切り、器に盛る。
(3)にみかんをのせ、豆小鉢 三色豆を汁ごと入れる。
※豆小鉢三色豆の量は甘さをみて調整してください。