ヘルシー料理教室リポートReport
ほうれん草と焼き油揚げの塩こんぶ和え
材料
（4人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
ふじっ子(塩こんぶ) |
10g |
ほうれん草 |
200g（約1束） |
油揚げ |
1枚 |
酢 |
小さじ2 |
作り方
ほうれん草は塩ゆでし、3cm長さに切る。
油揚げはフライパンに入れ、弱火で両面をこんがりと焼く。
（2）の油揚げの幅を半分にし、端から細く切る。
ボウルに「ふじっ子（塩こんぶ）」と酢を入れて混ぜる。
（4）に（1）と（3）を加えて混ぜ合わせる。
※塩こんぶの量はお好みで調整してください。