(5人分)
材料 | 分量 |
---|---|
サラダがおいしくなる豆水煮ひじき入り |
1袋 |
れんこん |
100g |
ちくわ |
1本 |
水菜 |
50g |
A |
◯マヨネーズ |
れんこんは、皮をむいて2〜3mm厚さのいちょう切りにし、酢水(分量外)にさらし、熱湯で1分ほどゆでる
ちくわは縦半分に切り、斜め細切りにする。水菜は3�p長さに切る
サラダがおいしくなる豆水煮ひじき入りは軽く汁けをきる
ボウルにAを合わせ、すべての材料を和える