ヘルシー料理教室リポートReport
からいも餅
材料
（4人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
おかず畑 さつまいも甘煮 |
1パック |
餅 |
2個 |
こだわり煮豆 きんとき |
2パック |
きな粉 |
適量 |
作り方
おかず畑 さつまいも甘煮は湯せんし、開封して、口を手で結ぶように押さえ汁をきり、袋の上から手でつぶす。
餅は熱湯で3分茹でる。
(1)と(2)を温かいうちにボウルで混ぜ合わせて、8等分にする。
(3)の1個分の生地を掌で伸ばし、中央にこだわり煮豆 きんとき(2〜3粒)をのせて包み、きな粉をまぶす。
残りも同様に作る。(きな粉は好みで砂糖を少々加えても良い)