Q「ふじっ子煮MIRAI」シリーズ　生昆布との違いは何ですか？

通常の昆布は、海から収穫後乾燥されて出荷されます。
「生昆布」は、収穫後、そのまま洗浄した後切断し、すぐに冷凍保存しています。そのため、フレッシュ感のある風味や香り、弾力のある食感が特徴的です。