Q「蒸し大豆」の袋に白い胞子のようなものが付着しています。カビですか？

まれに袋の内側に写真のような白い粉状やリング状の物質がついている場合があります。これは大豆に含まれる成分の一部が結晶化したものです。品質には影響ありませんので安心してお召しあがりください。
なお、ご心配でしたらお預かりしてお調べさせていただきますのでお申し出ください。