黒豆作付け体験Report

第10回黒豆作付け体験に参加してきました♪

こんにちは、mameです。
6月23日土曜日に開催されたフジッコ食育イベント「黒豆作付け体験」にmameも一緒に参加してきました♪
「フジッコ黒豆で食育体験」はなんと今年で10回目を迎えました。
ご参加下さった皆さま、ありがとうございます！
今回応募されなかった方、惜しくも抽選に外れて参加できなかった方もぜひ来年は応募してくださいね♪

それではレポートしていきます！

当日、お空はどんより・・・。
ちょっと不安になりながらも、丹波篠山に到着しました。

はじめに、講師の小島さんのお話をお聞きしました。
丹波篠山は気候・風土に恵まれており、他よりも大粒の黒豆が育つそうです。

さっそく種まき体験！
お豆のおへそを下に向けて、土に押さえつけすぎないようにまいていきます。
押さえすぎてしまうと、お豆が息ができなくなってしまい、よくないそうです。

種まき体験を終える頃、雨がポツポツ降ってきたので、公民館で野菜の葉っぱクイズ大会！
どこかで見たことあるなぁ…。触ったらわかるかな？嗅いでみよう！
みんななんの野菜か当てようと真剣です。

傍ら外が賑やかなので、mameも行ってみました。
ポン菓子機の乗った車の周りに集まって耳を塞いでいます。なんだろう・・・？

すると、「ポンッ！」という大きい音が！
煙の中から現れたのは、なんとできたての煎り黒豆！
と〜ってもいい香りがします〜♪

お昼ご飯はフジッコの商品と小島さんが丹精込めて作られたとれたて野菜を使って、みんなでおかずを作りました。
最後に、カレーに蒸し大豆と小島さんの野菜をトッピングしていただきます！
新鮮なお野菜を使ってみんなで作ったおかずは格別おいしかったです〜！

食後は先ほどお外で作っていたできたての煎り黒豆で黒豆茶を作ったり、お豆の授業を聞きました。

豆つかみゲームもしましたよ！みんな1つでも多くつかめるように真剣！！
お父さんvsお子さんの場面もありました。結果はなんと・・・お子さんの勝ち！！
大人でも難しいのに、みなさんたくさんつかめましたね！

そして、野菜の葉っぱクイズの答え合わせ！
なんと8人も満点でした。賞品は小島さんのお野菜！みんなよくできました！！

途中お外は大雨で、「今日は作付けは難しいかなぁ」なんてお話していましたが、小島さんの「雨が止む！」というお言葉の通り青空に！
みんなで本日のメイン、作付けをしに畑へ向かいます。

黒豆の苗には、本葉、初生葉、子葉があります。
茎の中間あたりにある小さい葉、子葉は栄養をたっぷり貯め込んでおり、成長に欠かせません。子葉が取れてしまうと、育ちが悪くなってしまうそうです。
ですので、子葉が取れてしまわないようにそーっと、大切に植えていきます。

次はじゃがいもの収穫です。
キタアカリという品種で、熱の通りがよく、まろやかなのが特長です。

たくさん収穫できましたね！

mameも掘りたてのじゃがいもをいただいて帰りました。
おうちで食べましたが、あまくてと〜ってもおいしかったです♪

また次回収穫のときに皆さんと、皆さんが植えた黒豆にお会いできるのを、楽しみにしています♪

※写真の中の商品パッケージは、掲載時のデザインです。