ぜんざい

材料

2〜3人分

材料 分量

ふっくらあずき水煮

1袋

300ml

砂糖

50〜70g

ひとつまみ

作り方

  1. 鍋にふっくらあずき水煮・水・砂糖の半量を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にする。

  2. 残りの砂糖を入れ、アクを取りながら、さらに5〜10分煮込む。

  3. お好みで、仕上げに塩を加える。

※砂糖の量や煮込み時間は、お好みに合わせて加減してください。
※焼きもちを入れると、よりおいしくいただけます。

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