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蒸し大豆のフムス
※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
蒸し大豆 | 100g |
にんにくのすりおろし | 小さじ1/4 |
白ねりごま | 大さじ1 |
牛乳（または豆乳） | 大さじ2 |
レモン汁 | 大さじ1 |
塩、こしょう | 少々 |
b＜パプリカ入りの場合＞ | 1/4個 |
c＜アボカド入りの場合＞ | 1/4個 |
作り方
フードプロセッサーに全ての材料を入れてペースト状にする。
a.プレーンフムスにガーリックトーストを添えて
b.パプリカフムスにソテーしたチキンとハーブを添えて
c.アボカドフムスにボイルしたエビとハーブを添えて
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