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調理法

timer 調理時間	20分

ご飯が進むしっかりとした味付けのそぼろです

ヘルシーポイント	植物性たんぱく質,食物繊維,イソフラボン
ここがポイント	お肉を一部大豆に置き換えることで、植物性たんぱく質を摂りながら脂質の摂取量を抑えることができます。

レシピカテゴリー

2人分

材料	分量
混ぜてたんぱく質プラスきざみ蒸し大豆 ※「混ぜてたんぱく質プラスきざみ蒸し大豆」が無い場合、「蒸し大豆」を刻んでご使用ください。	1袋
鶏ひき肉	200g
A	○砂糖大さじ1と1/2 ○酒大さじ2 ○しょうゆ大さじ1と1/2
卵	3個
B	○砂糖大さじ1 ○酒大さじ1 ○塩少々
絹さや	10枚（25g）
温かいご飯	どんぶり2杯分