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塩こんぶとオリーブオイルの簡単きのこソテー
※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
おこのみのきのこ （しいたけ、しめじ、エリンギ、まいたけ、えのき等） | あわせて180g |
ふじっ子（塩こんぶ） | 6g |
オリーブオイル | 5g |
あればイタリアンパセリ | 少量 |
お好みでオリーブオイル | 適量 |
作り方
おこのみのきのこの石づきをとり、適当な大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルを熱して、(1)のお好みのきのこと「ふじっ子（塩こんぶ）」を加え中火で7分ほど炒める。
お好みでイタリアンパセリを添え、オリーブオイルをかける。
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