里いも季節のあんかけ

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whatshot エネルギー

130kcal
(1人分換算)

timer 調理時間

5分

里いもうま煮にひと手間加えて、あっという間の一品です

ヘルシーポイント 食物繊維
ここがポイント

むきえびの代わりに鶏肉やきのこを加えてもおいしくいただけます。

レシピカテゴリー

材料

3人分

材料 分量

おかず畑 里いもうま煮

1袋

むきえび

100g

冷凍グリーンピース

50g

しょうが

少々

片栗粉

小さじ2

煮汁

◯水
100ml
◯みりん
小さじ1/2
◯しょうゆ
小さじ1/2
◯酒
小さじ1
◯塩
少々

作り方

  1. 鍋におかず畑 里いもうま煮を入れ、煮汁の調味料を加えて火にかける。 煮立ったら、むきえびを加え、火が通ったらグリーンピースを加える。

  2. 再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加え、しょうがのせん切りを入れる。

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