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さつまいも甘煮のやわらかプディング
材料
4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
おかず畑 さつまいも甘煮 | 1パック |
ココナッツミルク | 200ml |
おまめさん 茶福豆 | 16粒 |
カスピ海ヨーグルト | 大さじ4 |
ミントの葉 | 適量 |
作り方
「おかず畑 さつまいも甘煮」は薄皮を除いてマッシャーでつぶす。
(1)にココナッツミルクを加えてよく混ぜ、4等分になるように器に注いで冷蔵庫で冷やす。
(2)に「おまめさん茶福豆」を4粒ずつのせ、それぞれ「カスピ海ヨーグルト」を大さじ1ずつかけ、ミントの葉を添える。
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