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蒸し豆とツナのサラダ
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
5種の蒸しサラダ豆 | 70g |
ツナ（缶詰） | 1/2缶 |
玉ねぎ | 1/8個 |
赤パプリカ | 10g |
黄パプリカ | 10g |
マヨネーズ | 大さじ1〜2 |
塩・こしょう | 少々 |
作り方
玉ねぎをうす切りにし、塩をふりかけしんなりしたら水洗いし、水けをしぼる。赤、黄パプリカは1cm角に切る。
(1)に「5種の蒸しサラダ豆」とツナを加え、マヨネーズで和えて、塩、こしょうで味をととのえる。
「蒸し黒豆」、「蒸し大豆」でもおすすめです。
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