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きのことふじっ子の炊き込みごはん
材料
2〜3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
ふじっ子（塩こんぶ） | 30g |
米 | 2合 |
しめじ | 1パック（約100ｇ） |
しいたけ | 3枚 |
まいたけ | 1パック（約100ｇ） |
油あげ | 1枚（約30ｇ程度） |
三つ葉・木の芽 | 適宜 |
作り方
米をとぎ、30分程度浸水させる。
きのこは石づきを切り、小房に分ける。しいたけはうす切り、油あげは1cm幅に切る。
(1)に(2)と「ふじっ子（塩こんぶ）」を加えて、炊飯する。
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