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卵
2人分
材料 | 分量 |
---|---|
ふじっ子(塩こんぶ) | 20g |
そうめん | 2束(100g) |
ゴーヤ | 1/4本(75g) |
にんじん | 1/3本(50g) |
ツナ(缶詰) | 70g |
ごま油 | 大さじ1/2(6g) |
そうめんを袋の表示の半分の時間ゆで、ザルにあげて水洗いし水けをきる。
ゴーヤはわたをとり薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
フライパンにごま油を熱し(2)を炒め、火が通ったら「ふじっ子(塩こんぶ)」・ツナ・(1)を加えてサッと炒める。