つぶあん

材料（約180g）

ふっくらあずき水煮
1袋
水
100ml
砂糖
30g
塩
ひとつまみ

作り方

1鍋に「ふっくらあずき水煮」・水・砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にする。
2アクを取り、木べらで混ぜながら鍋底に線が書ける程度まで練る。
3お好みで、仕上げに塩を加える。

※砂糖の量や煮込み時間はお好みに合わせて加減してください。
※だんごやアイスクリームのトッピングとしてもどうぞ。

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