蒸し大豆のフムス
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料(2人分)
蒸し大豆
1袋
にんにくのすりおろし
小さじ1/4
白ねりごま
大さじ1
牛乳(または豆乳)
大さじ2
レモン汁
大さじ1
塩、こしょう
少々
b<パプリカ入りの場合>
焼いて皮を剥いたパプリカ(赤)1/4個
c<アボカド入りの場合>
アボカド1/4個
作り方
- 1フードプロセッサーに全ての材料を入れてペースト状にする。
- ※「蒸し大豆」の使用量は目安です。お好みでご調整ください。
a.プレーンフムスにガーリックトーストを添えて
b.パプリカフムスにソテーしたチキンとハーブを添えて
c.アボカドフムスにボイルしたエビとハーブを添えて
