豆腐サラダ
材料（2人分）
ふじっ子（塩こんぶ）
8g
レタス
2～3枚（100g）
ミニトマト
4個
豆腐
150g
しらす
20g
玉ねぎ（または赤玉ねぎ）
少々
にんじん
少々
オリーブオイル
大さじ2/3
作り方
- 1豆腐は水切りしてさいの目に切り、ミニトマトは半分に、他の野菜は食べやすい大きさに切る。「ふじっ子（塩こんぶ）」は刻んでおく。
- 2器に野菜と豆腐を盛り付けて、しらすをのせて、「ふじっ子（塩こんぶ）」、オリーブオイルをかける。
- ※豆腐は木綿がおすすめです。
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ふじっ子（塩こんぶ）
8g
レタス
2～3枚（100g）
ミニトマト
4個
豆腐
150g
しらす
20g
玉ねぎ（または赤玉ねぎ）
少々
にんじん
少々
オリーブオイル
大さじ2/3
