和風あんかけ

ご飯がさらに進む簡単あんかけ♪

カロリー
168kcal
  • 栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料(1~2人分)

  • おかず畑 筑前煮

    1袋

  • むきえび

    50~60g

  • うずら卵(水煮)

    4個

  • 200ml

  • 水溶き片栗粉

  •   片栗粉

    小さじ1

  •   水

    大さじ1

作り方

  1. 1むきえびとうずら卵の水けをふく。
  2. 2鍋に水と「おかず畑 筑前煮」(汁ごと)を入れ、弱火で煮立たせ、(1)を加えて3~4分煮る。
  3. 3水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 4※好みで小口切りにした青ねぎを散らす。
  5. 5※ごはんにかけたり、揚げ麺にかけても。
  • 根菜に火が通っているので短時間で完成

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