ごぼうとパプリカ・ピーマンのカラフル炒め

パプリカで食卓に彩りを♪栄養も摂れて嬉しい!

パプリカ・ピーマンで多品目・彩りよい一品に

カロリー
169kcal
  • 栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料(2~3人分)

  • おかず畑 ごぼう煮

    1袋

  • 豚バラ肉(うす切り)

    50g

  • 赤パプリカ

    14個

  • 黄パプリカ

    1/4個

  • ピーマン

    2個

  • ごま油

    大さじ1

  • こしょう(黒)

    少々

作り方

  1. 1豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。赤・黄パプリカとピーマンは1cm幅の細切りにする。
  2. 2フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、黒こしょうをふる。
  3. 3「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。

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