ごぼうとパプリカ・ピーマンのカラフル炒め

材料(2~3人分)
おかず畑 ごぼう煮
1袋
豚バラ肉(うす切り)
50g
赤パプリカ
14個
黄パプリカ
1/4個
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
こしょう(黒)
少々
作り方
- 1豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。赤・黄パプリカとピーマンは1cm幅の細切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、黒こしょうをふる。
- 3「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。

おかず畑 ごぼう煮
1袋
豚バラ肉(うす切り)
50g
赤パプリカ
14個
黄パプリカ
1/4個
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
こしょう(黒)
少々