大豆のカリカリ♡コンソメチーズ揚げ
熱々のうちに召し上がれ♪
「蒸し大豆」の簡単おつまみ
熱々のうちにお召し上がりください♪
調理時間3分
材料（作りやすい分量）
蒸し大豆
1袋
片栗粉
大さじ1
＜ A ＞
粉チーズ
大さじ1～2
コンソメ顆粒
小さじ1
粗挽き黒こしょう
少々
ガーリックパウダー
少々（あれば）
パセリ
適宜
作り方
- 1ポリ袋に「蒸し大豆」と片栗粉を入れ、上下にふって全体にまぶす。
- 2フライパンに油(分量外/高さ約0.5cm)を注ぎ、中火にかける。油が温まったら1を入れ、表面がカリッとするまで30～40秒揚げ焼きする。
- 3バットに取り出して油を切り、Aと共にポリ袋に入れ、上下にふってAを全体にまぶす（またはボウルに入れて混ぜ合わせる）。器に盛り、パセリを添える。
- ※「蒸し大豆」の使用量は目安です。お好みでご調整ください。
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