黒豆プリン
黒豆を使った簡単ヘルシーデザート♪
トッピングはお好みで＾＾
調理時間10分
- ※調理時間は冷やし固める時間を除きます。
材料（4～5人分）
おまめさん 丹波黒黒豆 もしくは
おまめさん 北海道黒豆1袋（140g）
牛乳
500ml
コンデンスミルク
大さじ1.5
ゼラチン
7～8g
ホイップクリーム
適宜
ミント
適宜
作り方
- 1「黒豆」はトッピング用に数粒取り分け、残りの「黒豆」と牛乳半量（250ml）をブレンダーで撹拌する。
- 2小鍋に残りの牛乳（250ml）とゼラチン、コンデンスミルクを入れて弱火で温め、ゼラチンを完全に溶かす。
- 3(1)と(2)を合わせよく混ぜ合わせたら、容器に注ぎ入れ粗熱をとり冷蔵庫で冷やし固める。固まったらホイップクリーム、「黒豆」、ミントを添える。
レシピをシェア
