きのこスパゲッティ

材料(2人分)
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用
(または「きざみ塩こんぶ ごま」)15g
きのこ(しめじ、えりんぎ、まいたけなどお好みで)
150g
塩・こしょう
少々
スパゲッティ
160g
バター
大さじ2
きざみのり
適量
作り方
- 1フライパンにバターを溶かしてきのこを炒め、塩・こしょうをする。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加え、スパゲッティを袋の表示通りゆでる。
- 3(1)に(2)と「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れて混ぜ、お皿に盛ってきざみのりをちらす。
- ※きのこは焼色がつくまでしっかり炒めると風味良く仕上がります。
- ※お好みで(1)の段階でツナ(缶詰)35gを加えてもおいしく仕上がります。
